Menu Palais

Menu Palais | Serris

Con il Menu Palais, La Vallée Village celebra un'arte di vivere alla francese, plasmata da secoli di storia gastronomica e artistica, preziosa eredità dei "Menus Plaisirs du Roi", l'antica direzione delle belle arti che raggiunse il suo apice durante il regno di Luigi XIV. Il Menu Palais si ispira al prestigioso ristorante Mini Palais, situato nel cuore del Grand Palais di Parigi, e propone un menù rivisitato dallo chef tre stelle Christian Le Squer. Questo raffinato menù si sviluppa in un ambiente che ricorda l'atmosfera stimolante degli studi degli artisti parigini. Per il piacere degli occhi o per il piacere di donare, il Menu Palais presenta anche una selezione unica di incisioni e sculture in gesso o resina: pezzi eccezionali, grandi o piccoli, creati dal laboratorio di modellatura della Réunion des musées nationaux - Grand Palais, erede diretto del laboratorio del Louvre fondato nel 1793, senza eguali al mondo.