Menu Palais

Menu Palais | Serris

Mit dem Menu Palais zelebriert La Vallée Village eine französische Lebenskunst, die von Jahrhunderten gastronomischer und künstlerischer Geschichte geprägt ist, ein wertvolles Erbe der „Menus Plaisirs du Roi“, der ehemaligen Direktion der schönen Künste auf ihrem Höhepunkt während der Herrschaft Ludwigs XIV. Das Menu Palais ist vom renommierten Restaurant Mini Palais im Herzen des Grand Palais in Paris inspiriert und bietet ein vom Drei-Sterne-Koch Christian Le Squer neu interpretiertes Menü. Dieses raffinierte Menü wird in einem Dekor serviert, das an die inspirierende Atmosphäre der Ateliers Pariser Künstler erinnert. Zur Freude der Augen oder zum Verschenken präsentiert das Menu Palais auch eine einzigartige Auswahl an Gravuren und Skulpturen aus Gips oder Harz – außergewöhnliche Stücke, ob groß oder klein, geschaffen von der Formwerkstatt der Réunion des musées nationaux – Grand Palais, dem direkten Nachfolger der 1793 gegründeten Louvre-Werkstatt, die weltweit ihresgleichen sucht.